烤鹌鹑蛋利润大吗(街边卖烤鹌鹑蛋都月入过万了)

这篇文章源于昨天带两岁的女儿到公园里玩的一段真实感受,星期天的上午,溜孩子又不费力的方式我最喜欢的一种就是做公交车去公园里玩滑梯,大约到了中午11点左右,突然有一个带着套袖,推着炭火炉子,身穿红色棉袄的中年大妈印入我的眼帘,一眼望去,是制作煎烤肠和鹌鹑蛋的,空气中弥漫着垃圾食品特殊的迷人气味,很快一群带着孩子的家长就围了上来,要这种甜的,不放辣椒的……一句话来形容场面的火爆程度就是不急不停,大家不要急,付钱不要停。粗略算了一下,按照这个速度,一会的功夫,一百块钱收入囊中,稍等,我缕一缕,我的天呢,妥妥的月入过万的节奏。

烤鹌鹑蛋利润大吗(街边卖烤鹌鹑蛋都月入过万了)

我回去跟老公说,我要去卖烤鹌鹑蛋去,比上班强多了,被人拍下来,说不定还能当网红,你确定你要干吗?确定的话我们现在就去市场批发鹌鹑蛋去,我笑了笑,身子直往回缩。

大妈很焦虑,因为她不知道这份工作做到什么时候是个头,她不知道,她做的鹌鹑蛋是不是会让她秒杀同行,她不知道有一天生病了,躺在病床上,不能烤鹌鹑蛋,她还有什么收入渠道。

如果你刚做编辑,月薪6000可能不可怕,为什么?因为这个工作有技能复利,时间复利、可能一年以后就可以月入过万,可能三年以后就可以年薪30万,甚至更高,只要你愿意努力,就有可能。

这是一份工作的想象力,有很多工作,起薪或许不高,但是未来可期。

而鹌鹑蛋大妈或者煎饼果子大妈,收入的想象力被锁死了。

第一:烹饪技术的持续提升,对于收入增加可以忽略不计

第二:收入的多少取决于今天天气是不是晴好,选择的地点是否有没有人流

第三:大妈的时间无法复制、重复销售我一分钟能做出几份烤鹌鹑蛋,但是食物完成它必然有个过程,一分钟能煎熟,一秒钟能行吗,显然不可以啊。

第四:可替代性太强,一个新手大妈,可能稍加练习,做出来的味道也不会太差。

可以这么说,烤鹌鹑蛋这份工作并不会因为你的经验、技术、服务、勤奋、工作年限的增加而大幅度的提升。

所以,这份工作真正让她焦虑的,不是月薪10000元,而是收入没有想象力,也就是不论她如何努力,她只能得到这些,这才是最致命的。

我忍不住上去也买了一份烤鹌鹑蛋,好奇的问,你干了多久了,她很骄傲的说,已经干了十来年了,目测她跟我年龄差不多,也就是说从二十岁就开始跟各种甜酱,辣酱打交道。在可预见的几年内,她大概上都是如此。

这就是所谓的:穷,且不是暂时的穷,而是在可见的未来里都穷。

如果你现在的月薪6000,但可预见的一两年内,你会有机会涨到月薪20000,你不会很焦虑。如果你现在月薪10000,但在可预见的一两年内,你的月薪可能不会有任何上涨的空间,那你就会很焦虑。

最可怕的混日子是日复一日地努力,却注定没有未来

混日子不仅说是一个人懒,不努力,不付出,最可怕的混日子,是你明明很努力,无比勤奋,但你依然没有未来,因为你明明很努力,无比勤奋,但你依然没有未来,因为你做的工作本身就是一份没有未来的工作,没有技能复利,没有时间复利,没有上升空间。

所以,将来,你判断自己是不是在混日子的时候,不仅要看自己是不是很努力,还要看你是不是在一个有未来的事情上努力。

就好比你发现一个工作未来没有想象力,收入没有增长性,你就要离他远点,如果你已经深处其中,就要及早找机会脱身。

写到这里,我希望大家可以停下来,认真思考一下:你现在在公司里的这个岗位、做的这份工作,想象力有多大?是不是有很大的上升空间?

请认真的回答自己,不要骗自己

老板难道不希望自己的员工都越来越牛逼吗?

其实这是一个伪命题。老板首要的希望是公司越来越牛逼,他首先要为整体负责,其次考虑的是个体。

我知道很多公司都有不少岗位,没有想象力,没有增值性,你再做几年也就那样,但是领导永远不会告诉你,甚至不希望你有野心,不需要你快速成长,不需要你斜杠。

他需要你牢牢的在那个岗位上做着,因为那个工作总需要有个人来做……所以他不仅不会告诉你,还经常跟你说:你现在做的工作很重要,他关系到……

每个人在做职业选择时,一项最重要的标准应该是,这份工作是否有想象力,是否有比较强的技能复利,时间复利。

时代不会为每一个个体负责,企业也不会,真正能对你负责的只有你自己。

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