为什么卖凉拌菜不赚钱?2019这个大姐每天赚800元

卖凉拌菜赚钱吗?可能很多想要从事这个行业的朋友都比较关心,不过也有朋友说为什么卖凉拌菜不赚钱?其实是你自己商业模式的问题,下面我们介绍的这个大姐每天赚800元,比你打工赚得多吧。

农村大姐进城售卖凉拌菜 一天只卖3小时 净赚800元

于大姐来自河南新乡长垣的农村,每天只有傍晚时分才出摊。三轮车上可以摆放20多道凉菜热菜。河南人统称为小菜,这里的小菜不是按照菜品卖,而是论斤卖的。

一斤的小菜你可以随意搭配,不限数量。自己动手选好以后,放到称上,一斤六元钱。于大姐说自己是受到自选超市的启发,这样子自己不用动手,只管按重量收银就行了。不得不佩服于大姐。

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顾客选好的菜品,于大姐再根据个人口味,加上芝麻酱,辣椒。顾客就可以打包带走,和家人共享晚餐了。

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在这道菜市街上,有好几家卖小菜的店铺。都没有于大姐的生意好。第一,她是第一家做小菜生意的,至今已经有10年了。第二,于大姐人品好。按斤制,从不缺斤短两,还经常多给。第三,于大姐的小菜,不论凉菜热菜,都干净卫生,味道鲜美。还有更重要的一点。

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刚才一位顾客买了10元的凉菜,忘记找钱就要离开。于大姐追上把剩下的40元钱找给他。顾客非常感动,称赞于大姐人品高。

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于大姐说自己上个月捡到,一位顾客遗落的700元钱。这位顾客即将开车离开,于大姐马上叫住他,把钱还给了顾客。因此口碑在老百姓心目中流传开来。

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20多道菜,都是于大姐和家人亲手做出来的。白天买菜做菜,下午时分才会出摊。菜品不到3个小时就会全部卖光,最受欢迎的是卤鸡爪。

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前来买小菜的人络绎不绝,毕竟被烩面馆里的凉菜便宜多了。饭馆里的凉菜一份顶多4两,10元一盘。当然比不过这六元一斤的实惠了。

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随着下班的人归来,买小菜的人越来越多。把小小的三轮车给包围了。生意明显比其他几家好多了。

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看来老百姓的眼睛是雪亮的,做事之前先做人啊。随着老百姓生活水平的提高,生活节奏也快了许多。基本上下班就很晚了,没有时间再去做饭。在外能很轻松的买到爽口实惠的小菜,何乐而不为。三口之家专程来买小菜。

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我们的城市,正是有了一些像于大姐这样勤劳实在的老百姓,才让这个城市的街头显得温暖可亲。

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